NKD 2025 · razred 10.11
10.11 Prerada i konzerviranje mesa, osim mesa peradi
55 aktivnih subjekata u Sudskom registru ima ovu šifru kao glavnu djelatnost. U zadnjih 12 mjeseci osnovano ih je 5.
- Aktivnih subjekata
- 55
- Novih u 12 mj.
- 5
- -29% u odnosu na godinu prije
- Udio d.o.o.
- 62%
- Udio j.d.o.o.
- 31%
Gradovi s najviše sjedišta
- Zagreb4
- Split3
- Karlovac2
- Rijeka2
- Poreč - Parenzo2
- Vrgorac2
- Beli Manastir1
- Barbat1
- Vagovina1
- Donji Miholjac1
Ista šifra u drugoj verziji NKD-a
U NKD 2007 šifra 10.11 glasi „Prerada i konzerviranje mesa” (62 subjekata). Ista šifra ne znači nužno isti opseg djelatnosti; za prijenos koristi službene korespondencijske tablice DZS-a.
Ostali razredi u odjeljku 10
- 10.71 Proizvodnja kruha; proizvodnja svježih peciva i sličnih proizvoda te kolača379
- 10.39 Ostala prerada i konzerviranje voća i povrća53
- 10.41 Proizvodnja ulja i masti50
- 10.89 Proizvodnja ostalih prehrambenih proizvoda, d. n.47
- 10.72 Proizvodnja dvopeka, keksa, trajnih peciva i kolača40
- 10.52 Proizvodnja sladoleda i ostalih jestivih ledenih proizvoda36
- 10.85 Proizvodnja gotove hrane i jela29
- 10.86 Proizvodnja homogeniziranih prehrambenih pripravaka i dijetetske hrane27
- 10.83 Prerada čaja i kave25
- 10.13 Proizvodnja proizvoda od mesa i mesa peradi23
- 10.73 Proizvodnja tjestenine18
- 10.51 Proizvodnja mliječnih proizvoda14
Česta pitanja
Što je NKD 10.11?
U klasifikaciji NKD 2025 šifra 10.11 označava razred „Prerada i konzerviranje mesa, osim mesa peradi”.
Koliko tvrtki ima NKD 10.11 kao glavnu djelatnost?
55 aktivnih subjekata upisanih u Sudski registar, od toga 34 d.o.o. i 17 j.d.o.o. Obrti nisu uključeni.
Koliko ih je osnovano u zadnjih godinu dana?
5 u zadnjih 12 mjeseci, a 7 u 12 mjeseci prije toga.
Gdje ima najviše takvih tvrtki?
Najviše sjedišta je u gradu Zagreb: 4 subjekata.
Treba li za ovu djelatnost posebna dozvola?
Šifra NKD-a to sama ne određuje. Uvjete propisuju Zakon o obrtu, Pravilnik o vezanim i povlaštenim obrtima i posebni zakoni za pojedine djelatnosti; za svoj slučaj provjeri kod Hrvatske obrtničke komore ili nadležnog ureda.
Za gradove i konkurenciju cijelog odjeljka pogledaj analizu tržišta: Proizvodnja prehrambenih proizvoda.
Izvori i ograničenja
- Šifre i nazivi: službeni šifrarnik NKD-a preuzet iz Sudskog registra (otvoreni podaci). Klasifikaciju propisuje Državni zavod za statistiku (NKD 2007, NN 58/07; NKD 2025 usklađen s NACE Rev. 2.1).
- Broj subjekata obuhvaća aktivne upisane subjekte Sudskog registra (d.o.o., j.d.o.o., d.d. i drugi) prema glavnoj upisanoj djelatnosti, izračunato 17. listopada 2026.. Obrti nisu dio Sudskog registra.
- Glavna djelatnost je ona upisana u registar; subjekt može stvarno obavljati i druge djelatnosti.
- Šifra NKD-a sama po sebi ne određuje treba li za posao dozvola, ovlaštenje ili stručni ispit. Uvjete za obrt propisuju Zakon o obrtu i Pravilnik o vezanim i povlaštenim obrtima, a za pojedine djelatnosti posebni zakoni. Za svoj slučaj provjeri kod Hrvatske obrtničke komore ili nadležnog ureda. Ovo nije pravni savjet.